По информации РИА Новости, на 12,2% по сравнению с тем же периодом прошлого года. А вот сливочное масло и молоко подорожали на 37,8% и 22,7% соответственно. В целом, по оценкам аналитиков рынка, рост цен на молочную продукцию в России вызван нехваткой сырого молока из-за сокращения поголовья коров, увеличением затрат на корма, топливо, логистику и упаковку, а также ростом спроса на фоне повышения доходов населения. По прогнозам, к 2026 году стоимость приготовления кулича и творожной пасхи, вероятно, продолжит увеличиваться.
