В октябре за самую популярную в стране рыбу просят 375 рублей за килограмм, пишут «Известия» со ссылкой на Росстат. При этом оптовые цены снижаются — атлантическая сельдь в Центральной России подешевела в опте на 14 процентов, до 185 рублей за кило. Эксперты поясняют, что стоимость рыбы на полке увеличивается из-за роста издержек на логистику, хранение и переработку. Также растут расходы на топливо, электроэнергию и транспортировку, зарплаты сотрудников. Ранее стало известно о подорожании красной рыбы, в первую очередь, лосося. Спрос на него растёт, а выращивают этот вид в небольшом количестве мест.
