В Саратовской области созрел урожай чёрных трюфелей

Это самые дорогие и редкие грибы в мире. Местные жители собрали в лесах Петровского района несколько десятков штук. Информацию об этом подтвердил глава района. По его словам, в России трюфели чаще встречаются на Кубани, а для Поволжья это большая редкость. Чёрный трюфель считается деликатесом за свой уникальный аромат и вкус. Растут грибы под землёй, а найти их можно по выпирающим бугоркам почвы и яркому запаху.