Как рассказала доцент кафедры статистики университета имени Плеханова Ольга Лебединская, цена на кулич в стране поднялась более чем на 30% по сравнению с данными за 2023 год. При этом подорожали практически все продукты, необходимые для приготовления главного пасхального блюда. Больше всего в рецепте подорожали соль, сливочное масло и дрожжи. Мука подорожала на 7%, сахар — на 5, молоко — более чем на 3%.
