Таким образом показатели вырастут примерно на 8-9 процентов относительно прошлого года. Такой прогноз сделал руководитель «Союзмолока» Артём Белов. В свою очередь в «Руспродсоюзе» отметили, что за январь предприятия уже нарастили выпуск лакомства. Отмечается, что самыми продаваемыми видами мороженого стали вафельный стаканчик, продукция на палочке, рожок и сэндвич. В прошлом году средний чек на эскимо вырос на 14 процентов и составил 178 рублей. Между тем количество покупок увеличилось на 12 процентов.
