Как сообщает «Газета.ру», сейчас один килограмм у оптовиков уже стоит около 9 тысяч рублей, а розничные цены подскочили до 13 тысяч за кило. А скоро они могут вырасти ещё больше на фоне предновогоднего ажиотажа и из-за снижения улова лосося на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке.
По данным Росстата, красная икра стала одним из самых подорожавших продуктов. Однако в «Рыбном союзе» уверяют, что дефицита этого деликатеса на рынке не будет.