Аналитики сравнили 16 крупнейших городов страны. В топ-3 вошли Москва, Екатеринбург и Казань. Так, в столице насчитывается примерно 900 заведений, которые открываются в период с 6 до 10 утра. Это около 7 процентов от общего количества кофеен, пекарен, кафе, кондитерских, ресторанов и столовых. Много точек с ранними завтраками в Тверском, Пресненском, Басманном районах, Хамовниках.