Как сообщили в московском департаменте здравоохранения, кулич изготавливается из сдобного теста с добавлением масла, сахара и изюма. Он изначально не может быть диетическим. Поэтому нужна мера. Для людей с ожирением, или сахарным диабетом, лучше воздержаться от выпечки или использовать для приготовления куличей альтернативные рецепты.