Новый ГОСТ на пиво, в том числе безалкогольное, появится в России в 2027 году

Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Роскачество. Согласно текущему стандарту, предполагается использование только пшеничного и ячменного солода. При этом их доля должна быть не менее 80 процентов. Новый стандарт предлагает использовать ржаной, гречишный и другие солоды.