Потребление рыбы в России за 2023 год выросло на 2 процента и превысило 22 кг. на человека

По информации РИА Новостей, рыбная продукция опередила по темпам роста потребления молоко и молочные продукты, яйца и сахар. Больше всего рыбы едят на Дальнем Востоке — почти 26 килограммов ежегодно. Выросло на 14% потребление рыбных полуфабрикатов и готовых изделий.