Продажи шоколада в России упали почти на 9% в 2024 году из-за роста цен

Об этом со ссылкой на аналитиков пишет газета «Коммерсантъ». При этом зафиксирован рост продаж вафель, шоколадных батончиков, драже, а также упакованных нешоколадных конфет. Эксперты связывают рост цен с подорожанием какао-бобов: из-за изменения цен во всём мире спрос переориентировался на товары, где шоколад не является основным компонентом. Зачастую производители заменяют ингредиенты на более дешёвые. С середины ноября сразу 6 российских поставщиков сладостей подняли цены на кондитерские изделия. Свой вклад в подорожание внесли также выросшие логистические затраты, зарплаты персонала и ослабление рубля.