С начала года они выросли с 574 до 700 рублей за килограмм, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные Национального союза мясопереработчиков.
Участники рынка связывают подорожание с ростом отпускных цен на белорусских заводах, которые являются крупными поставщиками говядины в нашу страну. Это, в свою очередь, вызвало своеобразную «цепную реакцию» и на российском рынке.