В вагонах-ресторанах и вагонах-бистро поездов дальнего следования путешественники смогут попробовать блины с различными начинками, включая джемы и сгущенное молоко. В вагонах повышенной комфортности отдельно можно будет заказать блины из гречневой муки с курицей или апельсиновым соусом. По информации портала «Москва 24», в поездах «Сапсан» представлены блины с красной и черной икрой. В «Рускеальском экспрессе» — блины с начинками из форели, грибов и творожного сыра со скандинавским соусом.