Плоды без кожуры быстро портятся даже в холодильнике. В ведомстве призвали обращать особое внимание на целостность ягод. Там объяснили, что арбузы и дыни с поврежденной кожурой, трещинами и вмятинами становятся подходящей средой для размножения бактерий. Ими легко можно отравиться. Напомню, более 220 бахчевых развалов открываются сегодня в Москве. Примерно 130 площадок появится рядом с продуктовыми магазинами, при этом больше всего их будет в Южном административном округе. Дыни и арбузы доставляют в Москву из Астраханской и Волгоградской областей, Дагестана, Краснодарского и Ставропольского краев. Работать развалы будут до 1 октября.
