Эксперт: настоящее мороженое должно соответствовать ГОСТу

Россиянам рассказали, как выбрать настоящее мороженое. С наступлением жары оно становится одним из самых популярных лакомств. Агроэксперт Илья Березнюк рассказал, что настоящее мороженое должно соответствовать ГОСТу и содержать молоко или сливки, сухое молоко, сахар, сливочное масло, вкусовые добавки и стабилизаторы. Березнюк предупредил, что, если на упаковке написано «пломбир», а в составе – растительные жиры, это фальсификат.