Об этом заявил глава Минздрава Михаил Мурашко. По его словам, цифры вызывают тревогу. Потребление сахара в стране вчетверо превышает рекомендованные нормы. Соли — почти в два с половиной раза. В рационе россиян также слишком много мяса, и при этом не хватает рыбы, овощей и фруктов. Министр отметил, что любовь к сладкому и жирному сформирована биологией. Однако сегодня люди сталкиваются и с агрессивным маркетингом нездоровой пищи, который усугубляет проблему.
