Речь идёт о лакомствах, приготовленных без добавления животных жиров. Об этом в интервью ТАСС рассказал руководитель ведомства Антон Шалаев. Также в ближайшее время специалисты утвердят стандарт по классификации продуктов растительного питания. Шалаев отметил, что в отношении продукции, приготовленной из растительного сырья, уже действует базовый ГОСТ, устанавливающий технические стандарты, которым должны соответствовать продукты, их ингредиенты и маркировка. Кроме того, до конца года утвердят ГОСТ на шаурму.
