Там наблюдались массовые нарушения, сообщил ТАСС руководитель Роскачества Максим Протасов. Так, почти в половине образцов сыра в пицце нашли неуказанные растительные жиры. В категории сыра с плесенью 95 процентов проверенных товаров имели те или иные нарушения обязательных требований. Для этого продукта фальсификация нехарактерна, но есть вопросы к чистоте производства и соблюдению технологий. Кроме того, основная масса нарушений в категории порошкового спортивного протеина — это недостоверная маркировка по составу.
