К концу текущего ожидается повышение средней цены за килограмм до 81-го рубля, сообщает «Газета.ру» со ссылкой на экспертов по финансам. Производство сахара сокращается из-за неурожая сахарной свёклы на фоне весенних заморозков и летней засухи. Кроме того, подорожала логистика, выросли цены на топливо, удобрения и импортные семена. Россия в последние годы стремилась к самообеспеченности по сахару, и внутреннее производство играет ключевую роль в ценообразовании. Правительство может ввести меры регулирования, включая временные экспортные пошлины или субсидии для производителей, чтобы стабилизировать ситуацию.
