Об этом «Газете.ру» заявил экономист Сергей Суетин. Он обратил внимание на то, что спрос граждан на мясо вырос на фоне повышения реальных доходов населения. Плюс увеличилась себестоимость производства свинины. Поголовье этих животных снижается, а желающих разводить поросят становится всё меньше. Одновременно с этим растёт роль крупных агрохолдингов. Как следствие, усиливается уровень монополизации.
