Как сообщает «Газета.ру», ссылаясь на исследование, около 45% отдыхающих предпочитают питаться в заведениях общепита. Среди них 19% выбирают ближайшие кафе и рестораны, 12% заказывают еду на дом, 8% посещают местную столовую, а 6% выбирают жилье с услугой питания. При выборе питания россияне на отдыхе обращают внимание на цену и вкус еды, а также на наличие традиционных национальных блюд. Только потом они задумываются о безопасности и качестве продуктов.