Это связано с увеличением среднего чека на покупку натурального деликатеса, подсчитали аналитики для РИА Новости. Так, медианная цена за килограмм натуральной красной икры составила 8 тысяч 856 рублей, это на 21 процент больше, чем год назад. Наибольшим спросом пользуются упаковки по 250–300 граммов. За упаковку имитированной икры граждане платят в среднем 516 рублей.
