В отличие от Дня полиции, этот праздник – неофициальный. Появился он в прошлом году, чтобы объединить людей вокруг любви к этому блюду. Так что сегодня – прекрасный повод приготовить кастрюлю наваристого борща и отведать его вместе с близкими и друзьями.
Правда, есть и небольшая ложка дёгтя. По данным Росстата, с начала года сильно подорожали продукты, необходимые для приготовления борща – прежде всего, свёкла, чеснок, картошка, говядина и сметана.