Её выбирали более 40 процентов посетителей, сообщает «Газета.Ру» со ссылкой на аналитиков. На втором месте оказалась говядина, на третьем — красная рыба. Также наши сограждане заказывали в заведениях блюда со свининой и белую рыбу. Наименьшим спросом пользовалась баранина, её заказали всего лишь 3 процента гостей. Отмечается, что курица — самое популярное мясо не только в России, но и в мире. В топ-10 регионов по наибольшему потреблению курицы вошли Брянская, Смоленская, Томская, Омская, Орловская, Ивановская, Нижегородская и Московская области, Забайкалье и Адыгея.
