Ведомство призывает ретейлеров усилить контроль над продукцией пчеловодства, сообщает РБК. С сентября в России вступил в силу закон, ужесточающий требования к качеству и безопасности мёда. Торговые сети должны проинформировать поставщиков, что их продукция должна соответствовать ГОСТу. Роскачество в ходе недавних проверок выяснило, что подделки мёда содержали незаявленный в составе глюкозно-фруктозный сироп. Кроме того, продукт зачастую не соответствует заявленному происхождению.
