С такой просьбой к министру культуры Ольге Любимовой обратился депутат Виталий Милонов. Он отметил, что в стране есть много традиций, которые формируют наследие российского народа. Для их сохранения организован реестр, который находится в компетенции Минкультуры. Также депутат назвал Санкт-Петербург ключевым элементом в истории отечественной культуры. Город на Неве прославился не только архитектурными, научными, техническими или литературными достижениями, но и успехами в кулинарии. К примеру, жареная корюшка — это особое петербургское блюдо, которое стало популярным с момента основания города Петром Великим. Милонов уверен, что внесение в реестр позволит не только сохранить блюдо, но и продвинуть отечественные нематериальные региональные бренды на мировом рынке.
