Об этом рассказали РИА Новости эксперты. По оценке Росстата, потребление мяса и мясопродуктов в прошлом году выросло почти на 2 килограмма — до рекордных 100 кило в среднем на человека в год. Кроме того, отмечается, что сограждане стали меньше есть хлеба, макарон, муки, круп и бобовых. Их потребление оказалось минимальным за последние 40 лет. Снизилось потребление соли, растительного масла, сахара и кондитерских изделий.