Пасечники оставят его себе, а в продажу поступит суррогатный продукт, считают эксперты. Сегодня стоимость сертификации меда выросла настолько, что для большинства пасечников стало невыгодно сдавать его переработчикам. Об этом «Парламентской газете» рассказали в Союзе пчеловодов России. Ранее в Роскачестве сообщали, что недавнее исследование фасованного мёда, закупленного в крупных розничных сетях, показало — продукция только 13 из 20 торговых марок оказалась натуральной. В семи случаях мёд был разбавлен сахарным или другим сиропом.
