Как рассказал RT юрист Илья Русяев, у сотрудника должно быть время на обеденный перерыв от получаса до двух часов, которое не включается в рабочее. Это закреплено статьёй 108 Трудового кодекса России. Юрист напомнил, что первые два часа сверхурочной работы должны оплачиваться как минимум в полуторном размере, а остальное время – в двойном. Отказ сотруднику в перерыве обязывает руководителя оплатить ему это время. Вместе с этим работодатель может понести административную ответственность, добавил эксперт. Для защиты своих интересов работник может обращаться в трудовую инспекцию или суд, предоставив доказательства нарушения: переписку, графики, служебные записки или свидетельские показания.