Борщ и сырники стали фаворитами русской кухни у иностранных участников Международного фестиваля молодежи

Как сообщает ТАСС, также иностранцы оценили пельмени, икру, компот, и отдельно отметили российские сладости и выпечку. При этом некоторые традиционные блюда были не понятны иностранцам, например холодец и окрошка. Рис им показался слишком пресным, потому что в нём мало соли, перца и других специй. Международный фестиваль молодежи прошел Екатеринбурге и собрал делегации из 191 страны. Всего мероприятие посетили 10 тысяч гостей, для которых организовали 27 тысяч экскурсий.