Средняя стоимость приготовления окрошки на семью из четырёх человек за год выросла более чем на 15 с половиной процентов. Как сообщает «Руспродсоюз», сейчас блюдо обойдётся в 454 рубля, тогда как в прошлом году стоило 393. В расчёт брали набор продуктов, куда входят картофель, огурцы, яйца, редиска, варёная колбаса, свежая зелень, квас и сметана.
