По словам бывшего главного санитарного врача России Геннадия Онищенко, главным источником дохода подобных заведений является продажа алкоголя. При этом многие выпускники – уже совершеннолетние граждане и рестораны заинтересованы в том, чтобы продать им спиртное. Вместо подобных заведений выпускной можно отметить в парках культуры и отдыха, считает Онищенко.