Российский продукт перестанет восприниматься как «альтернатива импорту» и станет самостоятельной категорией, спрогнозировали в Ассоциации виноградарей и виноделов. По мнению экспертов, рост доли отечественного вина будет происходить за счёт сокращения импорта и расширения виноградников. Также ожидается развитие новых категорий: органические, безалкогольные вина и малые форматы упаковки. Спрос на качественные российские вина уже опережает предложение: лучшие позиции раскупают быстро, а в премиальном сегменте сохраняется дефицит.
Отечественные производители вина смогут занять более 70% рынка уже через 2-3 года
7 дней назад