Об этом пишет Газета ру со ссылкой на исследование. За год средняя цена на продукты, из которых готовится окрошка, выросла на 13% и составила 1042 рубля. Эксперты посчитали средний чек по классическому рецепту окрошки на четырех человек. Это редис, картофель, яйца, огурцы, вареная колбаса, сметана, квас, лук и укроп. Сильнее всего подорожали яйца — на 47%, остальные продукты тоже выросли в цене. А вот картофель стал дешевле на 2% и в среднем стоит 42 рубля за килограмм.
