Предприятия выпустили почти 3 миллиарда литров, сообщает агентство ТАСС со ссылкой на оператора государственной системы маркировки «Честный знак». Основным драйвером роста стали мягкий, плавленый и творожный сыры. Значительно увеличилось производство творога и молока. А вот производство кефира в стране немного замедлилось. Ранее сообщалось, что с начала года в России на 12 процентов выросло производство мороженого.
