Внешне эти цитрусовые должны быть свежими, цельными, чистыми и здоровыми, без повреждений. Эксперты говорят, что листья – это не показатель свежести. Часто продавцы оставляют их, чтобы просто привлечь внимание покупателей. В преддверии нового года Роскачество проведёт масштабную проверку мандаринов из Перу, Южной Африки, Турции, Китая, России и Марокко. Эксперты проверят фрукты по сотням параметров. Специалисты отмечают, что витамины, содержащиеся в мандаринах, снижают утомляемость глаз, нормализуют обмен веществ и улучшают сон, благотворно влияют на сердце и стимулируют иммунитет.
