В ведомстве отметили, что меры приняты после выявленных в продукции нарушений, связанных с микробиологической безопасностью. Как пишет БФМ, в говядине компании Minerva S.A. нашли повышенный уровень микробов, что говорит о неправильном хранении и перевозке продукции. Добавлю, мясо этого поставщика закупают рестораны в Москве, Петербурге и Краснодарском крае.
Россельхознадзор ввел усиленный контроль за бразильским мясом
5 июля 2024 г.