Цены на какао-бобы взлетели до максимума за 10 лет, пишет Bloomberg. Главная причина – сокращение производства в Западной Африке, на долю которой приходится две трети мирового урожая какао-бобов. Переработка также падает, это означает, что фабрики не получают достаточный объём продукта. Аналитики отмечают, что компании переходят на шоколадные батончики меньшего размера и по более высоким ценам. Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия подчеркнул, что за рубежом цены на какао чётко привязаны к иностранной валюте. На итоговую стоимость продукта повлияет не только скачок цен на сырьё, но также ослабление рубля.
