Об этом сообщила врач Вера Ревякина. По ее словам, склонность к аллергии на те или иные продукты в зависимости от стран сильно различается. Если в России это коровье молоко, то в США – это арахис. Также Ревякина подчеркнула, что в последнее время появились новые продукты, которые наиболее часто вызывают аллергические реакции: это горчица, сельдерей, кунжут и различные специи. Это связано в первую очередь с миграцией населения и привнесением в культуру новых пищевых привычек.
