Саратовская область будет производить фуа-гра.

В проект вложат около 6 млрд рублей. Ожидается, что уже через три года фабрика будет выпускать по 12 000 тонн утятины и по 250 тонн жирной гусиной печени ежегодно. Эти планы не соответствуют реальному спросу, заявил агентству ТАСС эксперт Альберт Давлеев.

Однако по мнению региональных властей, создание такого предприятия поможет решить проблему с безработицей. Фабрика даст 170 новых рабочих мест.