Употребление листьев салата, охлажденных и помещенных в пластиковую тару, возможно опасно для здоровья

Британские биологи выяснили, что у помещенного в упаковку салата, в случае наличия на его листьях небольших повреждений, до двух раз повышается вероятность размножения бактерий Salmonella. Кроме салата, патоген можно обнаружить также и на упакованном шпинате.