Урожаю винограда саперави в Крыму предрекли сокращение

Это произошло из-за частых дождей, сообщает ТАСС. В текущем году умеренно жаркое лето с чередующимися ливнями способствовало лучшей урожайности белых сортов и закладке тихих вин. Самыми урожайными стали мускат янтарный, пино черный, а также мерло, алиготе и рислинг рейнский. Уборка винограда в регионе началась в середине августа и продлится до начала ноября. Сперва собирают менее сладкие сорта, а последними — гроздья с высоким содержанием сахара.