Врач-кардиолог Ксения Ерусланова предупредила россиян о риске инсульта из-за отказа от завтрака. Она отметила, что время и частота приема пищи напрямую связаны с риском развития болезней сердца. Когда человек регулярно пропускает прием пищи из-за отсутствия времени или стрессовой ситуации, организм начинает вырабатывать гормон стресса кортизол, а это провоцирует воспаления и стимулирует развитие атеросклероза.