Не все мороженое, так любимое россиянами в жаркую погоду, безвредно. Об этом предупредил хирург Александр Умнов. По его словам, особую опасность представляет мороженое из спиртных напитков. Этанол, сахар и сливки, которые порой добавляют в мороженое, являются губительным сочетанием. Спирт разрушает мозг и желудочно-кишечный тракт, а также негативно влияет на центральную нервную систему, вследствие чего может ухудшиться память, возникнуть проблемы со сном, нарушиться когнитивные функции и способность к обучению. Также Умнов обратил внимание, что много холодной сладости употреблять не стоит, даже если она без алкоголя. Мороженое приводит к лишнему весу и предиабету.
