Большое количество быстрых углеводов в меню ускоряет старение кожи. Об этом заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург. Он отметил, что сахар и фастфуд разрушает коллаген, а алкоголь – приводит к обезвоживанию кожи. Из-за ежедневного употребления этих продуктов ускоряется появление морщин. Также процесс старения ускоряет растворимый кофе. Вместо него специалист посоветовал пить натуральный молотый. В таком напитке в разы больше кофеина, чем в растворимом. А кофеин положительно влияет на организм. Он повышает уровень дофамина в мозге, который заставляет нас чувствовать себя бодрее и веселее, улучшает настроение, повышает физическую и умственную активность. Также Гинзбург посоветовал не исключать из рациона мясо, белок помогает в регенерации кожи. А растительные белки не могут заменить животные.
