Росрыболовство намерено создать водорослевую индустрию

Для реализации программы в перспективе могут появиться три кластера: Дальневосточный, Северо-Западный, Азово-Черноморский. Об этом сообщил руководитель организации Илья Шестаков. По его словам, водоросли могут стать перспективным направлением развития аквакультуры, что снизит зависимость страны от импорта таких продуктов. Продукция из водорослей применяется в пищевой и фармацевтической промышленности. Россия обладает крупнейшим в мире природным потенциалом для развития водорослевой индустрии. Объём доступной сырьевой базы в морских водах составляет более 250 тысяч тонн.